L'azienda è gestita da Daniela che, dopo anni di esperienza come conduttrice di aziende agrituristiche in Italia e all'estero, è tornata nella "sua terra" ed ha ristrutturato un vecchio casale della fine dell'800, per farne l'AGRITURISMO STABBIATINI. Immerso nel cuore della Maremma Toscana, tra dolci colline, il casale è ubicato lungo la STRADA DEL VINO che porta a Scansano e Saturnia, centri di interesse turistico, storico e termale.

La struttura offre due appartamenti indipendenti, "LA BELLA" e "LA CASETTA", con giardino e parcheggio, nella tranquillità di una natura particolarmente suggestiva, a pochi chilometri dal mare e dal Monte Amiata. Gli ospiti possono usufruire di una piscina privata e di una zona barbecue con ampio pergolato. 

Nell'Azienda Agricola STABBIATINI, si produce olio extra vergine di oliva, di altissima qualità, ricavato dai tipici olivi toscani (frantoiano,leccino,moraiolo,ecc...) La raccolta, comincia alla fine di Ottobre e rappresenta sempre un momento di festa, per i proprietari e gli ospiti dell'Agriturismo. L'olio viene prodotto e confezionato in Azienda, dove può essere acquistato direttamente.